Italské stravovací zvyklosti
Navrhovat Italům v Praze oběd v italské restauraci se může zdá skutečně absurdní, ale ne tomu, kdo Italy zná a kdo jako já opakovaně zažil situaci, kdy to výslovně vyžadují. Často trvají na tom, aby tam vařil italský kuchař, pila se pouze italská vína a všechny suroviny byly dovezené výhradně z Itálie. Protože když například těstoviny nejsou vyrobené z italské mouky, která se dělá z italského obilí s tvrdým zrnem, tedy takzvané grano duro, tak je to schifo, (tedy hnus) stejně jako když těstoviny nejsou uvařené al dente, což je pak ještě víc schifo, tedy schifo na druhou, a pokud se místo rajčat použije kečup, je to přímo skandál. A pokud místo parmezánu dostanou na špagety nastrouhaný eidam, nechtějí věřit svým očím.
Dalším faux pas je, když někdo na těstoviny s mořskými plody nasype sýr, a to i v případě, že se jedná o pravý parmezán. Tato kombinace je pro většinu Italů naprosto nepřípustná, stejně jako když jim číšník po obědě nabídne cappuccino, protože to se pije ke snídani nebo odpolední merendě, ale po obědě si pravý Ital dává jedině pravé italské espresso.
Podobných prohřešků je celá řada a my středoevropané tyhle nuance nedokážeme ani rozlišit, natož ocenit, ale pro Italy je to zásadní věc. A proto je pro ně návštěva italské restaurace v cizině často velkým zklamáním.
Ale budiž řečeno, že stravovací zvyky Italů se liší podle oblasti, takže, pokud by se u stolu sešel Miláňan se Siciliánem, je docela možné, že by se na některých výše uvedených zásadách neshodli, a možná byli by schopní se kvůli tomu i pohádat. Jenže to, co je pro Italy nevinná přátelská rozmíška, by našinec nejspíš považoval za šílenou hysterickou scénu.
Někdy se stává, že pokud italským turistům navrhnete českou hospůdku, odmítnou s odůvodněním, že je před tím varovali známí, kteří Prahu navštívili před rokem. Jindy, když jim navrhnete jít do pizzerie, oni se zašprajcují, a naopak vyžadují nějakou typicky českou hospůdku. Někdy mi připadá že to snad dělají naschvál a vždy se rozhodnou přesně opačně, než jak jim navrhnu. Po českém obědě, na kterém sami trvali, pak lítostivě připustí, že jsem měla pravdu, když jsem je upozorňovala, že je naše jídlo hodně odlišné.Při odchodu z pizzerie, či spíš české variace na pizzerii, kterou si navzdory mému varování na špatnou kvalitu prosadili, a která je zklamala rozvařenými těstovinami s kečupem, zase kajícně lamentují, že by bylo bývalo přece jen rozumnější dát na mou radu a ochutnat něco lokálního. Snad nemusím ani zdůrazňovat jak mi tyhle řeči naruší dobré zažívání a vždycky si říkám že příští rok už skutečně změním povolání
Libuše Palková
Veřejná omluva
Ráda bych se tímto veřejně omluvila kolegovi blogerovi panu Klarovi, kterého jsem citovala v nedávném blogu, protože se mi nelíbilo když napsal, že ženy jsou bez obzoru. A tak jsem si, jak je mým dobrým zvykem, dovolila oponovat.
Libuše Palková
Chcete mít vysokou karmu a čtenost?
Hlavní je samozřejmě výběr témat-nejvíce se zavděčíte kritikou islámu, imigrantů, feministek, EU, genderu, levičáků, sluníček, vítačů, Pražské kavárny. Populartitu vám zaručí pochvalné ódy na USA a Izrael, církev, judaismus
Libuše Palková
Jak se zbavit nepohodlného blogera
Ráda bych se vyjádřila k tomu proč jsem byla zmizena, pokud nezmizí i to. Všichni víme že po stažení určitého počtu blogů nebo smazaných komentářů přichází sankce. Takže se dá zařídit, aby nepohodlný bloger zmizel z hlavní strany.
Libuše Palková
Libo-li koprolit?
Jestli čekáte nějaký recept na novou vylepšenou verzi koprové omáčky, tak vás zklamu. To slovo nemá s koprovkou nebo koprem vůbec nic společného. Koprolit je totiž zkamenělý výkal. Z toho by si nikdo omáčku ani polévku asi nedal
Libuše Palková
Nobelovku pro zakladatele teroristické organizace?
Nedávno se zde jeden bloger zamyslel nad tím, že Nobelovu cenu za mír dostávají všelijací lidé, zmínil třeba Obamu nebo mladičkou aktivistku. Zapomněl však na zakladatele organizace, kterou mnohé země prohlásili za teroristickou.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Klimatičtí aktivisté ochromili letiště v Mnichově, vybrali si rušné svátky
Letiště v Mnichově dnes ráno dočasně přerušilo provoz v důsledku protestu klimatických aktivistů z...
Spolupředsedové AfD vyzvali Bystroně, ať opustí předvolební kampaň
Spolupředsedové německé pravicově populistické strany Alternativa pro Německo (AfD) Alice Weidelová...
Západ má strach z ruské porážky stejně jako z té ukrajinské, soudí Zelenskyj
Sledujeme online Západ se bojí porážky Ruska stejně jako porážky Ukrajiny, což je absurdní. Řekl to v pátek...
Kvůli nehodě kamionu je uzavřena D35 u Olomouce ve směru na Mohelnici
Kvůli nehodě kamionu byla dnes časně ráno uzavřena dálnice D35 u Olomouce-Nemilan ve směru na...
- Počet článků 784
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1823x